蛋壳没有水煮蛋那么好剥，不过也还算不错，但是剥到蛋黄的地方，那薄薄的蛋白像一层膜一样，十分容易破，一破，里面的油就迫不及待的往外流。
一开始看着感觉会油腻，哪知吃到了嘴里，那咸香鲜的感觉令人惊艳。
第627章 生意
“怎么样？”
“确实好吃，师娘太厉害了，这样吃起来，鸭蛋的腥味变淡了，口感却比之前要好吃了很多。”
乐正有一说一。
“不仅如此，因为咸，煮熟之后连水一起放入干净的罐子里密封好，像这样的天，可以放十天左右，不用反复的去煮，不密封直接煮熟晾干放三天也没有任何问题，即便是凉透了，也不会有很腥的味道，想要更好吃，还可以放入香料一起腌制，除了煮还可以用烤的，味道都很不错。”
煮熟的蛋就不会像生的那样容易破，乐正觉得这要是出远门带着十分的不错。
“师娘，那岂不是可以拿出去卖？”
