这工夫，唐代斯也排好座次，让莫雷尔先生坐在他的右首，丹格拉尔坐在他的左首，然后请大家随便入座。
于是开宴，美味佳肴在餐桌四周飞快地传递起来。有阿尔勒的香味腊肠、外壳鲜亮的龙虾、粉红贝壳的帘蛤、像毛栗一样周身带刺的海胆；还有为南方的美食家所赞赏，认为胜过北方牡蛎的蛤蜊；最后，还有各种各样鲜美的小吃，那是被海浪冲上沙滩，被懂行的渔夫统称为海果的海味。
“嗬！真安静啊！”老唐代斯边说，边品尝庞菲勒老爹送到梅色苔丝面前的杏黄酒，“能说有三十人来这儿要热闹一场吗？”
“唉！做丈夫的并不总那么开心啊。”卡德鲁斯叹道。
“其实呢，此刻我幸福到了极点，反而快活不起来了，”埃德蒙答道，“您的话若是这个意思，街坊，那就说对了。欢乐有时会产生奇特的感受，像痛苦一样压得人喘不上气来。”
丹格拉尔观察菲尔南，而菲尔南天生锐感，对外界的事物总有感受和反应。
