这铁锅炖鱼是东北的一道特色菜，，里边放鱼还有各种配菜，用烧着木柴的大铁锅子一起炖别提多香了，这还是她前世尝过后，馋嘴总念着，才自己动手研究了一番，加上她的独有做法，滋味更好了呢。
“好啊，那娘今日可是有口服了。”三人说说笑笑，一会儿就将馒头给揉了出来，满满两蒸笼的馒头。
蒸上了馒头之后，苏音就开始准备配菜还有配料啥的。
刘杨氏她们两个，就开始削土豆，泡蘑菇木耳笋干米粉这些。
材料都准备好之后，宋正甲两兄弟就带着买好的鱼骨头什么的回来了。
“姐，我回来了。”宋正甲和宋正乙带着满满的一大堆东西走进厨屋。
苏音吩咐买的鱼已经是处理好了的，骨头肉鸡蛋都买了，青菜瞧着是菜地里刚摘的，新鲜得很。
苏音满意的点了点头，让他们两个离开之后，就开始准备做菜了。
将鱼拿出来又洗了几遍，还有骨头先烧了一锅的开水，放些盐下去将血水给煮出来。
李婆子将大铁锅清理好了之后，苏音就开始烧热油，大量的素油倒进锅里面，看的李婆子直肉疼，这东家也太实在了吧。
