其实梨酒,最早是在宋朝出现的,其它的果酒更晚些,只有葡萄酒出现的早。
周密《癸辛杂识》中记载:“漫用大瓮储数百枚,以缶盖而泥其口,意欲久藏,旋取食之。久则忘之,及半岁后,因至园中,忽闻酒气熏人。疑守舍者酿熟,因索之,则无有也。因启观所藏梨,则化而为水,清冷可爱;湛然甘美,真佳酿也,饮之辄醉。”
但是她准备先蝴蝶出来了……其实这种酒也不用酿半年,一般在两个月左右,当然了,越陈越香。
当初与四方酒楼的契约,只签了水果药材泡的保健酒,这种酒一出,就不用专供他们了。
所以唐时玥说服了县令夫人杨氏,准备两边合资开个酒铺,这就叫利益绑定,关系就更加牢固了。
酒就叫唐家果酒,酒铺就叫唐家酒铺,杨氏这两天,正忙着选地方整修店面,唐时玥还请许问渠给写了个招牌。
于是孟家还没收完阳桃,他们也开始收阳桃和梨子了,量比他们还大。
唐水芝又悄悄叫人给唐永富送了信儿,若是能弄到一坛梨子酒,给他一百两银子。
唐永富当然心动。
可他是真不敢。
唐时玥既然已经开始酿酒,肯定已经知道丢过酒了,就算不知道,家里肯定也没有新酒可偷了。